麻辣王子，正宗麻辣辣条传承者，健康辣条开创者，辣条行业第一份地方标准起草单位。 公司成立于2000年。 2002年，进入辣条行业，致力于传承正宗辣条麻辣味、推进辣条天然健康。 2009年，推出麻辣王子正宗辣条，传承辣条发源地正宗辣条的麻辣味，深受年轻人喜爱。 2014年，麻辣王子原料升级，选用天然面粉、非转基因菜籽油，开启辣条行业健康新纪元。 2016年，麻辣王子包装升级，升级为皇冠红色包装，采用独立小包装，干净卫生，方便分享，在中国中部农博会、中国食餐会2次卖断货。 2018年，麻辣王子又一次原料升级，辣条行业首家不加糖精、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜、化学色素，引领行业向健康发展迈进了一大步。 2019年4月，麻辣王子推出“微麻微辣”口味，让正宗辣条有了“很麻很辣”、“微麻微辣”2种口味，让消费者对正宗辣条麻辣味有了更多选择。 2020年1月，麻辣王子不加防腐剂，让产品更健康。 2020年9月，麻辣王子与平江职校共建中国首个辣条专业班，拉开辣条行业人才培养序幕。 2020年10月，麻辣王子联合平江食品行业协会打造中国首个辣条博物馆，向大众展示辣条的起源、发展、原料、工艺、车间等，受到消费者广泛好评,得到人民日报、央视新闻主播康辉点赞。 2022年，邱平江、李猛能、钟庆元被平江县人民政府授予“辣条联合发明⼈”荣誉称号。同年，三位辣条发明人加入麻辣王子，麻辣王子携手川菜掌门人和辣条发明人共同研发正宗麻辣辣条。 2023年，麻辣王子年销售额突破10亿元，宣布启动全国市场。 2024年，麻辣王子年销售额突破15亿元，沙利文《中国辣条行业发展趋势报告》数据显示，2024年消费者对麻辣口味的偏好占比达49.3%，麻辣王子以51.2%的市场占有率稳居麻辣辣条全国销量第一，同时，麻辣王子已在长沙、深圳、广州、武汉、合肥、南昌、东莞7大一二线城市及22个地级市成为辣条销量第一。